cfi

صُممت خزانة المعجنات والمخبوزات لتستوعب الصواني والشبكات بأبعاد 400 × 600 مم، بسعة إجمالية تبلغ 24 مستوى. وتوفر تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة (من -15 درجة مئوية إلى +40 درجة مئوية) والرطوبة (من 30% إلى 90%)، مما يضمن تخميرًا مثاليًا، ونضجًا بطيئًا، وجودة عالية للعجين.

مُخَمِّر CFI المُؤخِّر AFB 68 1C1P - مُخصَّص للمخابز والمعجنات، ٢٤ مستوى لصواني/شبكات/أقفاص ٦٠٠×٨٠٠ مم، نظام تحكم V-Link للباب، درجة حرارة من -١٥ درجة مئوية إلى +٤٠ درجة مئوية، رطوبة من ٣٠ إلى ٩٠٪ مع مسبار رطوبة إلكتروني. ألواح عازلة من رغوة البولي يوريثان بسمك ٦٠ مم (٤٢ كجم/م³)، مُبَخِّر مقاوم للتآكل (طلاء كهربائي)، تباعد قابل للتعديل (٣٦×٤٢، ٢٤×٦٣، ١٨×٨٤ مم)، باب زجاجي قابل للعكس، وحدة تبريد محكمة الإغلاق مُعالِجة للظروف الاستوائية، هيكل داخلي من الفولاذ المقاوم للصدأ/هيكل خارجي من PVC، يُشحن مُجمَّعًا، ٢٢٠-٢٤٠ فولت / أحادي الطور + درجة حرارة / ٦٠ هرتز.

جهاز تخمير CFI Retarder Proofer 400×600 مم - مناسب للمعجنات والمخبوزات، 24 مستوى، تحكم V-Link في الباب، درجة حرارة من -15 درجة مئوية إلى +40 درجة مئوية، رطوبة من 30% إلى 90% مع مسبار إلكتروني. ألواح عازلة من رغوة البولي يوريثان بسمك 60 مم (42 كجم/م³)، مبخر مقاوم للتآكل (طلاء كهربائي)، باب زجاجي، يُشحن مُجمّعًا، 220-240 فولت / أحادي الطور + درجة حرارة / 60 هرتز، غاز تبريد R455A.

مُخَمِّر CFI Retarder Proofer AFV 46 1C1P BMoon VLink - مُخصَّص للمعجنات والمخبوزات، 24 مستوى، مُناسب لصواني/شبكات/أقفاص 400×600 مم، نظام تحكم V-Link للباب، درجة حرارة من -15 درجة مئوية إلى +40 درجة مئوية، رطوبة من 30% إلى 90% مع مسبار رطوبة إلكتروني. ألواح معزولة من رغوة البولي يوريثان بسماكة 60 مم (42 كجم/م³) مع PVC غذائي، مُبَخِّر مقاوم للتآكل (طلاء كهربائي)، تباعد قابل للتعديل (36×42، 24×63، 18×84 مم)، باب PVC قابل للعكس، وحدة تبريد محكمة الإغلاق مُعايرة للمناطق الاستوائية، غلاف داخلي/خارجي من PVC، طاقة 220-240 فولت / أحادي الطور + ثنائي الطور / 60 هرتز، غاز تبريد R455A.

وحدة تحكم مصممة لاستيعاب رف واحد (670 × 810 مم، ارتفاع 1855 مم)، مزودة بلوحة تحكم تعمل باللمس V-Link مدمجة في الباب.
تعمل الوحدة ضمن نطاق درجة حرارة من -15 درجة مئوية إلى +40 درجة مئوية، ونطاق رطوبة من 30% إلى 90%، مما يضمن معالجة دقيقة للعجين.
يدعم النظام أوضاع التشغيل اليدوي والبرمجي، مع ما يصل إلى 6 مراحل قابلة للضبط لدرجة الحرارة والرطوبة والمدة.

يضمن العزل عالي الأداء، باستخدام ألواح البولي يوريثان بسماكة 60 مم ووحدة تبريد محكمة الإغلاق مصممة للعمل في المناطق الاستوائية، الكفاءة والمتانة.
تُورَّد الوحدة مُجمَّعة بالكامل، مع تشطيب داخلي/خارجي من مادة PVC، وباب قابل للعكس، وأرضية معزولة مانعة للانزلاق، ومنحدر.

خزانة تخمير CFI Retarder Blue Moon B 600×800، خليتان، بابان زجاجيان، A2L V-Link FULL SS - مخصصة للمخابز والمعجنات، مصممة لصواني/شبكات/أقفاص 600×800 مم (أو 2×400×600 مم)، 2×10 مستويات، تحكم في الباب V-Link. نطاق درجة الحرارة: من -15 درجة مئوية إلى +40 درجة مئوية، الرطوبة من 30% إلى 90% مع مسبار ومولد إلكترونيين. تشمل جميع برامج صنع الخبز القياسية، يدوية أو قابلة للبرمجة بست مراحل. معزولة برغوة البولي يوريثان بسمك 60 مم (42 كجم/م³)، مبخر مقاوم للتآكل (طلاء كهربائي)، أبواب زجاجية قابلة للعكس، وحدة تبريد محكمة الإغلاق مناسبة للمناطق الاستوائية، هيكل داخلي من الفولاذ المقاوم للصدأ، هيكل خارجي من PVC، يتم شحنها مجمعة، 220-240 فولت / 1PH+T / 60 هرتز، غاز التبريد R455A.

الموديل / الاستخدام: كريولا - خزانة حفظ الشوكولاتة
السعة: ٢٤ مستوى - تدعم مقاس ٤٠٠ × ٦٠٠ مم
نظام التحكم: لوحة تحكم لمسية V-Link كريولا (مثبتة على الباب)
درجة الحرارة والرطوبة: تحكم دقيق للغاية لحفظ الشوكولاتة، وإذابة الجليد، وعرضها، وتذويبها
الهيكل: داخلي وخارجي من مادة PVC، باب زجاجي، ألواح عازلة بسمك ٦٠ مم
التبريد: وحدة تبريد استوائية (HTA)، غاز التبريد R455A
مصدر الطاقة: ٢٢٠-٢٤٠ فولت / أحادي الطور + ثنائي القطب / ٦٠ هرتز

خزانة حفظ الشوكولاتة CRIOLLA Junior، مزودة بـ 20 مستوى، تتسع لرفوف بمقاس 400 × 600 مم. تحكم فائق الدقة في درجة الحرارة والرطوبة لحفظ الشوكولاتة، وإذابتها، وعرضها، وتذويبها. لوحة تحكم لمسية V-Link (C-TOUCH) على الباب، مع وضعين: يدوي وقابل للبرمجة. هيكل داخلي وخارجي من مادة PVC، ألواح معزولة بسمك 60 مم، باب PVC صلب قابل للعكس. وحدة تبريد استوائية (HTA)، غاز التبريد R455A، جهد التشغيل 220-240 فولت / 60 هرتز.

- مناسب للمخابز والمعجنات
- مصمم لاستقبال صواني أو شبكات أو مشابك بحجم 600 × 800 مم
- 24 مستوى
- نظام تحكم V-Link في الباب
- نطاق درجة الحرارة: من -15 درجة مئوية إلى +40 درجة مئوية
- نطاق الرطوبة: من 30% إلى 90%
- مبخر مزود بحماية طويلة الأمد ضد التآكل - معالجة بالكهرباء

- إمكانية تركيب الرفوف: 36 × 42 مم - 24 × 63 مم - 18 × 84 مم
- باب قابل للعكس في الموقع
- وحدة تبريد محكمة الإغلاق ومناسبة للمناطق الاستوائية
- التشطيب: داخلي من الفولاذ المقاوم للصدأ / خارجي من PVC
- الجهد الكهربائي: 220-240 فولت / أحادي الطور + درجة حرارة التشغيل / 60 هرتز / TNTT

خزانة مخبوزات ومعجنات بـ 2 × 10 مستويات لصواني مقاس 600 × 800 مم
نطاق درجة الحرارة: من -15 درجة مئوية إلى +40 درجة مئوية | الرطوبة: من 30% إلى 90% مع مولد رطوبة
لوحة تحكم لمسية V-Link على الباب مع أوضاع يدوية وقابلة للبرمجة
هيكل داخلي من الفولاذ المقاوم للصدأ، هيكل خارجي من مادة PVC، ألواح معزولة (60 مم)
وحدة تبريد استوائية (HTA)، غاز التبريد R455A، 220-240 فولت / 60 هرتز

خزانة حفظ الشوكولاتة CRIOLLA بـ ٢٤ مستوى، تتسع لرفوف بمقاس ٤٠٠ × ٦٠٠ مم. تحكم فائق الدقة في درجة الحرارة والرطوبة لتخزين الشوكولاتة، وإذابة الجليد عنها، وعرضها، وتذويبها. لوحة تحكم لمسية V-Link (C-TOUCH) على الباب، مع أوضاع تشغيل يدوية وقابلة للبرمجة. هيكل داخلي وخارجي من مادة PVC، باب زجاجي، ألواح عازلة بسمك ٦٠ مم، باب قابل للعكس. وحدة تبريد استوائية (HTA)، غاز تبريد R455A، ٢٢٠-٢٤٠ فولت / ٦٠ هرتز.