خزانة تخمير وتبريد CFI AFB 68 (1C1P) – داخلية من الستانلس ستيل + باب زجاجي
تصميم داخلي من الفولاذ المقاوم للصدأ + باب زجاجي
النوع: مخبوزات ومعجنات
الوصف
خزانة تخمير احترافية مصممة لاستقبال الصواني أو الشبكات أو الأقمشة بقياس 600 × 800 مم. توفر 24 مستوى مع تباعد قابل للتعديل، وتحكم دقيق في درجة الحرارة والرطوبة، وبنية متينة لتطبيقات المخابز والمعجنات.
الميزات الرئيسية:
التحكم: لوحة لمسية V-Link على الباب
نطاق درجة الحرارة: من -15 درجة مئوية إلى +40 درجة مئوية
نطاق الرطوبة: من 30% إلى 90%، مع مولد رطوبة ومسبار إلكتروني
العزل: رغوة البولي يوريثان عالية الضغط بسمك 60 مم (42 كجم/م³)، طلاء PVC صالح للاستخدام مع المواد الغذائية
الهيكل: فولاذ مقاوم للصدأ من الداخل، وبلاستيك PVC من الخارج
المبخر: مقاوم للتآكل، معالج بالترسيب الكهربائي
تباعد المستويات: 36 × 42 مم، 24 × 63 مم، 18 × 84 مم
الباب: زجاج، قابل للعكس في الموقع
وحدة تبريد: محكمة الإغلاق، مناسبة للمناطق الاستوائية
الشحن: مُجمّع
مصدر الطاقة: 220-240 فولت / أحادي الطور + ثنائي الطور / 60 هرتز / TNTT